บทความนี้เรามีวิธีการเลือกเส้นพาสต้าแบบง่าย ๆ เพื่อให้เหมาะกับเมนูอาหารของแต่ละคน และยังมี 10 เส้นพาสต้า ยี่ห้อยอดนิยม รูปแบบต่าง ๆ
สำหรับเส้นพาสต้าข้าวกล้องเพอร์เฟค เอิร์ธ ถูกจัดให้อยู่ในลำดับที่ 10 ค่ะ เพราะผลิตเส้นจากข้าวกล้องออร์แกนิค ซึ่งจะเลือกใช้แต่ข้าวกล้องไม่ผ่านการขัดสี ไม่มีส่วนผสมของแป้งข้าวสาลีในการผลิต จึงอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมายจากรำข้าว เช่น สารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ โปรตีน และโอเมก้า 3 นอกจากจะมีคุณค่าทางสารอาหารแล้ว ยังถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคนที่แพ้กลูเตน ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีไขมันอิ่มตัวต่ำเพียง 0.5 กรัมเท่านั้น และที่สำคัญ เส้นพาสต้าของเรายังได้รับการรับรองออร์แกนิกจาก USDA อีกด้วย คนที่ดูแลสุขภาพจึงสามารถรับประทานได้ หากต้องการต้มให้เส้นอยู่ในระดับสุกพอดี ควรต้มในน้ำเดือดปริมาณ 4 ถ้วยต่อเส้น 100 กรัม โดยใช้เวลาประมาณ 5 – 8 นาทีค่ะ
*สำหรับอันดับอื่นๆสามารถเข้าไปดูได้ที่ https://th.my-best.com/48724
